Kochkurse in Zürich

★ 5 (359 Bewertungen)

Sherly vereint Schweizer und asiatische Aromen in ihrer gemütlichen Küche in Seefeld. Die Kurse finden täglich in kleinen Gruppen statt, und alles was ihr kocht, wird gemeinsam gegessen.

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★ 5 (113 Bewertungen)

Kocheria bringt internationale Aromen in ihrer Zuercher Kueche zum Leben. In kleinen Gruppen bereitet ihr frische Gerichte aus aller Welt zu und esst anschliessend gemeinsam das Gekochte.

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★ 5 (23 Bewertungen)

ChuchiArt verwandelt Kochen in ein kreatives Erlebnis in ihrem Zuercher Kuechen-Studio. Die Kurse in kleinen Gruppen konzentrieren sich auf saisonale Zutaten und praktische Techniken, mit viel Zeit zum Austausch und gemeinsamen Geniessen.

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★ 5 (17 Bewertungen)

Sabrinas intimes Kochstudio zelebriert italienische und französische Haute Cuisine mit künstlerischem Anspruch. In kleinen Gruppen lernt ihr Techniken und Geschmacksnuancen, bereitet ein mehrgängiges Menü zu und geniesst es gemeinsam in ihrer Zürcher Küche.

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★ 5 (17 Bewertungen)

La Cuisine unterrichtet internationale Küche im Herzen Zürichs mit Fokus auf praktische Techniken und frische Zutaten. Die Kurse sind klein und interaktiv, sodass du gemeinsam mit anderen kochst und deine Kreationen mitnehmen kannst.

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★ 5 (11 Bewertungen)

Bahar bringt türkische und mediterrane Aromen in kleinen Kochkursen in Zürich zum Leben. Ihr bereitet authentische Gerichte gemeinsam zu und genießt anschließend zusammen das selbst Gekochte.

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★ 4.9 (56 Bewertungen)

Alex kreiert pflanzliche Gerichte, die sich üppig anfühlen, nicht einschränkend, in ihrer intimen Zürcher Küche. Die Kurse in kleinen Gruppen konzentrieren sich auf vegane und glutenfreie Küche mit saisonalen Zutaten, und du nimmst Rezepte mit nach Hause.

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★ 4.8 (46 Bewertungen)

Jane vereint unerwartete Aromen aus aller Welt in ihrem intimen Kuechen-Studio. Ihre Fusion-Kurse konzentrieren sich auf Technik und Kreativitaet, in kleinen Gruppen bereitet ihr ein ganzes Menue zu, das ihr gemeinsam geniesst.

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★ 4.7 (47 Bewertungen)

Étoile Cooking bietet praktische Kochkurse unter Anleitung von Profikoechen in einer modernen Zuercher Kueche an. Du lernst Techniken aus echten Restaurants und bereitest ein vollstaendiges Menue zu, das du anschliessend mit anderen Kursteilnehmern geniessest.

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★ 4.6 (306 Bewertungen)

Das Mühlerama ist ein funktionierendes Mühlenmuseum, wo du mit traditionellen Techniken und frisch gemahlenen Mehl Brot backst. Die Kurse sind praktisch und in kleinen Gruppen, und du lernst, wie Schweizer Brot seinen Geschmack und seine Textur bekommt.

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★ 4.2 (6 Bewertungen)

Bridge Zurich macht Fermentation zu einem zugaenglichen Handwerk und bringt dir bei, Kimchi und Shio Koji selbst herzustellen. Die Workshops umfassen auch Pasta, Sushi und Maultaschen in einem gemeinsamen FoodLab, wo du deine Kreationen mit nach Hause nimmst.

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★ 4.5 (81 Bewertungen)

Das Kochstudio29 bietet Kochkurse verschiedener Küchen in entspannter Atmosphäre in Zürich an. In kleinen Gruppen wird gemeinsam gekocht und gegessen, die Kurse eignen sich für Anfänger und Fortgeschrittene.

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★ 4.4 (106 Bewertungen)

Die Hiltl Akademie bringt vegetarische Küche ins Herz Zürichs und baut auf jahrzehntelanger kulinarischer Tradition auf. In praktischen Kursen lernst du von Grundlagen bis zu raffinierten Techniken, und probierst deine Kreationen zusammen mit anderen Kochbegeisterten.

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★ 3.6 (75 Bewertungen)

Die Klubschule Migros bietet Kurse in Kochen, Malen und Fotografie an verschiedenen Orten in Zürich an. Das vielfältige Kursangebot umfasst unterschiedliche Küchen und Niveaus, sodass du leicht etwas Passendes für deine Interessen findest.

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★ 3.5 (309 Bewertungen)

V-ZUGs Kochstudio in Zug zeigt ihre Schweizer Küchengeräte, während du echte Gerichte in einer professionellen Küche zubereitest. Die Kurse in kleinen Gruppen konzentrieren sich auf Technik und modernes Kochen mit Rezepten, die speziell für ihre Geräte entwickelt wurden.

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Bei Sushi Yoko lernst du in ihrer hellen Zürcher Küche wie ein Profi zu rollen, zu schneiden und Sushi anzurichten. Die Kurse behandeln Nigiri, Maki und Messertechniken mit frischen Zutaten, und du kostest deine Kreationen zusammen mit Sake-Paarungen.

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Susanne unterrichtet pflanzliche Küche mit Fokus auf saisonale Schweizer Zutaten und internationale Aromen. Ihre Kurse in kleiner Runde sind für alle Erfahrungsstufen geeignet, und du lernst Rezepte und Techniken für zu Hause.

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Kai Sushi bietet praktische Sushi-Workshops in der Kai-Lab-Küche beim Langstrassen-Quartier. Ein Sushi-Meister zeigt dir Messerführung, das Filetieren von Fisch und wie du deine eigenen Maki von Grund auf rollst. Die Kurse sind auf Englisch, und du isst, was du machst, oder nimmst es mit nach Hause.

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AKA Zürich taucht tief in japanische Fermentationstradionen ein und zeigt dir, wie Sojasauce und Sake ihre komplexen Aromen entwickeln. Die praktischen Workshops verbinden Wissenschaft mit Handwerk, und du verkostest die Ergebnisse traditioneller Techniken in gemütlicher Atmosphäre.

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CookCouture by Meta konzentriert sich auf zeitgenössische Kochtechniken mit kreativem Anspruch. In kleinen Gruppen erkundest du moderne Anrichtung und Geschmackskombinationen in ihrer Zürcher Küche und geniesst deine Kreationen anschliessend gemeinsam.

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Miriam veranstaltet gemütliche Kochabende in ihrer Zürcher Küche, wo Gruppen gemeinsam Mahlzeiten zubereiten, von herzhaften Gerichten bis zu Schokoladenkreationen. Die Kurse fühlen sich an wie Kochen mit einer Freundin, die ihr Handwerk versteht, und ihr geht mit neuen Fähigkeiten und einem gemeinsamen Essen nach Hause.

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INDULGE gestaltet intime Kocherlebnisse rund um saisonale Schweizer Zutaten und globale Techniken in ihrer Zuercher Kueche. In kleinen Gruppen kochst du zusammen mit anderen und setzt dich dann hin, um das Gemahlte zu geniessen.

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Im Kimchi Club lernst du, wie du nach traditionellen koreanischen Techniken dein eigenes Kimchi fermentierst. In entspannter Workshopatmosphäre erfährst du die Geschichte dieses beliebten Würzmittels und nimmst deine selbstgemachten Gläser mit nach Hause.

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SendokGarpu bringt authentische indonesische und panasiatische Küche in ihre Zürcher Küche. In kleinen Gruppen lernt ihr traditionelle Techniken und intensive Aromen kennen, mit Rezepten zum Nachkochen zu Hause.

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Vinoevida veranstaltet intime Supperclub-Abende, bei denen internationale Menüs auf sorgfältig ausgewählte Weine treffen. Jeder Abend bringt eine andere kulinarische Reise, und du kochst und isst gemeinsam mit anderen Foodliebhabern in einer warmen, geselligen Atmosphäre.

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