Mocktail: Alkoholfreie Cocktails und Longdrinks
Do., 3. Dez. · 18:00
139 CHF· 4h
3.6(75)
Kulinarisches in Zürich
Essen- und Trinken-Workshops in Zürich
Essen- und Trinken-Workshops in Zürich für Backen, Schokolade, Fermentation, Käse, Bier, Cocktails und andere Formate jenseits klassischer Kochkurse.
Kuratierte Auswahl
12 Anbieter1 Kurse4.5 Durchschnittsbewertung
Kurzantwort
Essen & Trinken in Zürich auf einen Blick
Essen & Trinken in Zürich: Atelo zeigt 12 Anbieter und 1 aktuelle Kurse mit direkten Buchungslinks. Preise und Termine kommen aus Anbieterfeeds und sollten vor der Buchung auf der Anbieterwebsite geprüft werden.
- Anbieter
- 12
- Aktuelle Kurse
- 1
- Preisbereich
- CHF 139
- Sprachen
- Deutsch, Englisch, Italienisch
Termine
Alle ErgebnisseAktuelle Essen- und Trinken-Workshops
Datierte kulinarische Workshops erscheinen hier, sobald sie im Feed verfügbar sind.
Probieren oder Machen
Diese Workshops sind oft tasting- oder projektbasiert: Du backst, fermentierst, mixt Drinks oder lernst Hintergründe zu einem Produkt.
Was den Preis verändert
Die Preise variieren stark, weil Zutaten und Tasting-Portionen unterschiedlich sind. Prüfe, ob Essen, Getränke und Produkte zum Mitnehmen inklusive sind.
Für Gruppen
Essen- und Trinken-Workshops eignen sich für Geschenke, Team-Events, Geburtstage und Gruppen, die etwas Soziales ohne kompletten Kochkurs suchen.
Vor dem Buchen prüfen
Prüfe Allergene, Alkoholanteil und ob das Format praktisch oder hauptsächlich ein Tasting ist.
Anbieter
Essen- und Trinken-Anbieter in Zürich
Viele kulinarische Anbieter veröffentlichen Termine auf ihren eigenen Seiten, besonders für Tastings und Gruppenformate.
Freja Mikrobäckerei
5 (12 Bewertungen)
Bei Freja lernst du in einer echten Backstube, wie du Sauerteig anstellst, formst und backst. In kleinen Gruppen erfährst du die Geheimnisse der Gärung und nimmst warme Brote mit nach Hause, die du selbst gebacken hast.
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Barfachschule Thörig Zürich
4.9 (86 Bewertungen)
Lerne in dieser praktischen Barschule im Zentrum Zürichs, wie du Cocktails von Grund auf zubereitest. Die Kurse vermitteln klassische Techniken und moderne Rezepte, egal ob aus Neugier oder mit beruflichen Ambitionen, und du schüttelst und rührst deine eigenen Drinks während des Unterrichts.
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Il Pane di una volta
5 (8 Bewertungen)
Marco unterrichtet traditionelle Sauerteig- und Blätterteig-Techniken in seinem gemütlichen Backhaus-Studio in der Nähe von Wiedikon. In kleinen Gruppen arbeitest du mit echten Startern und lernst die langsamen Gärungsmethoden, die Brot lebendig machen. Du nimmst deine eigenen Brote mit nach Hause.
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BIERlab
4.8 (353 Bewertungen)
Im BIERlab brauen Sie Ihr eigenes Bier von Grund auf in ihrer Zürcher Werkstatt. Sie lernen den ganzen Prozess praktisch, vom Maischen bis zur Gärung, und nehmen Flaschen von Ihrem selbstgebrauten Bier mit nach Hause.
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Bridge Zurich (FoodLab)
4.2 (6 Bewertungen)
Bridge Zurich macht Fermentation zu einem zugaenglichen Handwerk und bringt dir bei, Kimchi und Shio Koji selbst herzustellen. Die Workshops umfassen auch Pasta, Sushi und Maultaschen in einem gemeinsamen FoodLab, wo du deine Kreationen mit nach Hause nimmst.
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Stadtkäserei Zürich
4.5 (314 Bewertungen)
Die Stadtkäserei Zürich lädt dich in ihre aktive Käseküche ein, um von leidenschaftlichen Handwerkern traditionelle Schweizer Käseherstellung zu lernen. In kleinen Gruppen dickst du die Milch ein, schneidest den Käsebruch und formst deinen eigenen Käse, den du anschließend mit lokalen Weinen verkostest.
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Vuaillat
4.3 (48 Bewertungen)
In den Sauerteig-Kursen von Vuaillat lernst du, mit natuerlich vergorener Teig in ihrer Zuercher Baeckerei zu arbeiten. Du entdeckst den Rhythmus des echten Brotbackens, von der Starterflege bis zum Formen und Backen, in kleinen Gruppen.
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Klubschule Migros
2 Kurse3.6 (75 Bewertungen)
Die Klubschule Migros bietet Kurse in Kochen, Malen und Fotografie an verschiedenen Orten in Zürich an. Das vielfältige Kursangebot umfasst unterschiedliche Küchen und Niveaus, sodass du leicht etwas Passendes für deine Interessen findest.
Zürich · de
Grünkraft
Grünkraft nimmt dich in Zuerichs Gruenflaechen mit, um zu lernen, welche Wildpflanzen du essen kannst und fuer deine Gesundheit nutzt. Die Foraging-Wanderungen verbinden praktische Pflanzenerkennung mit Geschichten ueber traditionelle Anwendungen, und du gehst mit frischen Kraeutern und neuem Wissen nach Hause.
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Sonmas
Bei Sonmas lernst du, Kombucha, Kimchi, Tempeh und Koji in ihrem Zürcher Workshop zu fermentieren. Du arbeitest praktisch mit traditionellen Techniken und nimmst deine eigenen Startkulturen mit nach Hause.
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Fermentieren.ch
Lerne Kombucha zu brauen und Gemüse zu fermentieren in Zürichs praktischstem Fermentations-Studio. In kleinen Chargen stellst du deine eigenen Kreationen her, die du nach wenigen Wochen mit nach Hause nimmst, und das Team teilt Rezepte für alles von Kefir bis Kimchi.
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Fermentation.ninja
Lerne die alte Kunst der Fermentation in diesem Zürcher Studio, wo du dein eigenes Kimchi und Kombucha von Grund auf herstellst. Die Kurse in kleinen Gruppen konzentrieren sich auf praktische Techniken, und du nimmst Gläser deiner Kreationen mit nach Hause.
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Häufig gestellte Fragen
Welche Kulinarik-Erlebnisse gibt es in Zürich?
Zürich bietet Schokoladen-Workshops, Käseherstellung, Cocktail- und Mixologie-Kurse, Sauerteig-Brotbacken, Bierbrauen, Fermentation und Wildkräuter-Erlebnisse in der umliegenden Natur.
Eignen sich Kulinarik-Erlebnisse in Zürich als Geschenk?
Auf jeden Fall. Viele Anbieter in Zürich bieten Geschenkgutscheine für ihre Kulinarik-Workshops an. Schokoladenherstellung und Cocktailkurse sind besonders beliebte Geburtstags- oder Jubiläumsgeschenke.
Kann ich Kulinarik-Erlebnisse in Zürich für Firmenevents buchen?
Ja, viele Zürcher Anbieter bieten massgeschneiderte Kulinarik-Erlebnisse für Teambuilding-Events an. Beliebte Optionen sind Cocktail-Wettbewerbe, Schokoladen-Workshops und Weindegustationen.